பேக்-இன்-பாக்ஸ் ஒயின் பேக்கேஜிங் 50 வருட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. BIB பல பொதுவான வணிக பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. மிகவும் பொதுவான வணிக பயன்பாடுகளில் ஒன்று குளிர்பான நீரூற்றுகளுக்கு சிரப்பை வழங்குவது மற்றும் உணவு சேவை துறையில் குறிப்பாக துரித உணவு விற்பனை நிலையங்களில் கெட்ச்அப் அல்லது கடுகு போன்ற மொத்தமாக வழங்கப்படும் காண்டிமென்ட்களை வழங்குவதாகும். கேரேஜ்கள் மற்றும் டீலர்ஷிப்களில் ஈய-அமில பேட்டரிகளை நிரப்புவதற்கு கந்தக அமிலத்தை விநியோகிப்பதற்கான அசல் பயன்பாட்டிற்கு BIB தொழில்நுட்பம் இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் கீழே விளக்கப்பட்டுள்ளபடி, பெட்டி ஒயின் போன்ற நுகர்வோர் பயன்பாடுகளுக்கும் BIB செயல்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
வணிக சிரப் பயன்பாடுகளுக்கு, வாடிக்கையாளர் பெட்டியின் ஒரு முனையைத் திறந்து (சில நேரங்களில் முன்-ஸ்கோர் செய்யப்பட்ட திறப்பு வழியாக) மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை வெளியேற்ற பையில் உள்ள பொருத்துதலுடன் இணக்கமான இணைப்பியை இணைக்கிறார். ஃபிட்மென்ட்டில் ஒரு வழி வால்வு உள்ளது, இது இணைக்கப்பட்ட இணைப்பிலிருந்து அழுத்தத்துடன் மட்டுமே திறக்கிறது மற்றும் பையில் உள்ள சிரப் மாசுபடுவதைத் தடுக்கிறது. பாக்ஸ்டு ஒயின் போன்ற நுகர்வோர் பயன்பாடுகளுக்கு, பையில் ஏற்கனவே தட்டு உள்ளது, எனவே நுகர்வோர் செய்ய வேண்டியது பெட்டியின் வெளிப்புறத்தில் உள்ள குழாயைக் கண்டறிவதுதான்.
அசெப்டிக் செயல்முறைகளில் பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்களின் பேக்கேஜிங்கிலும் BIB அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அசெப்டிக் பேக்கேஜிங் கருவிகளைப் பயன்படுத்தி, தயாரிப்புகளை அசெப்டிக் பேக்கேஜிங்கில் பேக் செய்யலாம். இந்த வடிவத்தில் பேக் செய்யப்பட்ட பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட அல்லது UHT சிகிச்சை தயாரிப்புகள் "அலமாரியில் நிலையானதாக" இருக்கும், குளிர்பதனம் தேவையில்லை. பயன்படுத்தப்படும் பையின் வகையைப் பொறுத்து, சில பொருட்கள் 2 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.
இந்த தனித்துவமான அமைப்பின் திறவுகோல் என்னவென்றால், நிரப்பப்படும் தயாரிப்பு செயல்பாட்டின் போது எந்த நிலையிலும் வெளிப்புற சூழலுக்கு வெளிப்படாது, மேலும் நிரப்புதல் செயல்பாட்டின் போது தயாரிப்பில் பாக்டீரியா சுமை சேர்க்கப்படுவதற்கான சாத்தியம் இல்லை. பேக்கேஜிங்கில் இருந்து எந்த மாசும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, பை உற்பத்தி செயல்முறைக்குப் பிறகு பை கதிர்வீச்சு செய்யப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: செப்-06-2019